【保護關節:湯水篇】海帶花生豬腳湯

發表於: Wai Ping Tong 在: Sub Category 1 在: Friday, August 4, 2017 評論: 0 點擊: 33

想吸取足夠膠原蛋白,唔駛花錢買大量保健產品!豬腳富含動物性膠質, 海帶則含高鈣,其中嘅藻膠酸對骨頭酸痛有幫助,預防治療雙重療效。

材料:
豬腳 300克、花生 100克、海帶 50克、水 適量、薑 3片、鹽 適量

做法:
1. 所有材料洗淨。
2. 鍋中水煮滾,加入豬腳汆水,洗淨。
3. 海帶、花生用清水略浸。
4. 另外一鍋水煮滾,下所有材料煲½小時,轉細火煲1½小時,收火後下鹽調味即成。

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